BIRRIFICIO EXTRAOMNES

Ore 9.00 – Incontro presso punto di ritrovo e partenza
Ore 10.00 Presentazione da parte di Luigi “Schigi” D’Amelio (premiato come birraio dell’anno nel 2013) del nuovo impianto di produzione del Birrificio Extraomnes.
Ore 10.30 Visita al Birrificio con il “Cicerone” e Sommelier AIS D’Amelio, insegnante e assaggiatore ONAV, ma soprattutto esperto degustatore di birra, Schigi ci parla in esclusiva della sua “creatura”, il pluripremiato birrificio di Marnate .
Descrizione: Il Birrificio Extraomnes , Fondato nel 2010, è diventato grande: la produzione si avvale di un nuovo impianto, più capiente e decisamente all’avanguardia. “Papà” Schigi ci fa da guida tra fermentatori e bottiglie di Zest, illustrandoci la storia e l’attività di quello che ad oggi è considerato uno dei migliori birrifici artigianali italiani. Il birrificio Extraomnes con una accurata selezione degli ingredienti migliori disponibili sul mercato, produce birre con un forte accento belga ma ben caratterizzate dall’esperienza dei birrai.
Luigi D’Amelio saprà consigliarci il giusto abbinamento delle sue birre ad ogni menu.
Ora non resta che scegliere : la bionda ,la rossa o la mora.